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林延
脱下官帽,休息片刻,就听外间属吏禀告说是堂厨送中饭来了。
厨役禀
:“回禀
堂大人,正是如此,大人平日
吃什么,尽
吩咐小人,小人竭力为
堂大人烹制。”
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“另外本
堂也没有饭前饭后喝茶的习惯,茶
自会问茶房取。”
历史上曾国藩的弟弟曾国荃在他家住。曾国荃喜
茶,饭前喝了一盏茶,饭后还要另泡新茶。当时曾国藩的夫人不懂,只是饭后给他原先泡的茶添了开
。因此此事曾国荃觉得兄嫂看不起自己,差一
闹得兄弟失和。
厨役闻言
躯一震,他没料到平日这为人看轻的烧饭杂役,在林延
中竟是如此重要。
两件案桌,一件上面摆放多是案牍,看来是日常
理公文之用。
这布置与富贵人家之卧室布置相差无几,平时林延
有意完全可以在此睡个把时辰的午觉。
林延
这几年养尊
优太过,导致
材有些向赵用贤,甚至天
靠拢的趋势,所以还是少吃
才行。
晚上
内设宴为林延
新任接风。
林延


,然后指着案上
:“有鱼,有
,有羊太奢了,本
堂也与黄宗伯一样喜
清淡,以后荤菜只要一样,素菜倒可以添一样,再多了就浪费了。”
林延
觉得古人生活习惯不健康,总喜
饭前饭后饮茶,而且还是
茶。
林延
心想,从小事上看黄凤翔,赵用贤二人为官都可谓清廉。
林延
看了午饭,小菜有两碗,主菜是鱼一条,
半只,炙羊
一盘,主
是米饭一碗,另有茶和蔬果。
林延
自是知
这钟骡
就是运河上有
有脸的人
,通过丘明山引荐想要投靠自己麾下。
现在居然要被饿死了?
厨役想了想当即如实禀告
:“右堂的赵宗伯向来没有吩咐,平日官员的公膳是什么,右堂就用什么。而左堂的黄宗伯喜素,不喜荤,故而平日堂餐都作些清淡的。”
ps:明日有更新。
没料到这钟骡
来见林延
,却被林延
给拘押,关了半个多月功夫。
一旁厨役恭恭敬敬地站着,林延
笑了笑
:“这菜还算是丰盛,有心了。”
堂
行有八抬大轿,
行完全可以在轿里休息,而你只有两条
。至于
堂平日在衙有大床可以休息,而你只能伏案迷瞪片刻。
靠东首,也就是最里侧的
间就是休息
。
看着对方一脸忐忑的样
,林延
笑了笑
:“无妨,我就是问一问。衙门现在用度
张,但下面官员们的公膳却需更加用心。”
林延
也是
慨,
为官吏千万不要和
堂大人拼什么996。
另一件书案以屏风围之,笔筒笔架里搁了不少大毫笔,都可作挥毫之用。平日有闲暇的时候,官员完全可以在此作字作画。
所以两个
间,靠中间的作为林延
退堂后办公之用,此间桌椅书架一应俱全。
当即这名厨役无比
动,认真地
:“是,
堂大人,小人以后一定尽心去办。”
“本
堂不是笑他,这位主事家里有老母妻儿奉养,但为官十分廉洁,他来衙门就是为了这一顿不用
钱堂餐,吃不完可也带回家中奉给亲人。所以由此事,你可知
这堂餐对于一名官员而言如何重要了。”
“是,
堂大人。”这名厨役一脸惭愧。
够宽敞,但是没办法,衙门必须给
啊。前吏
尚书王国光都拿了朝廷一万两银修火房,自己用三间火房也是无妨。
里间中置睡床,睡床周
以刺绣为之,犹如室中之室,床榻旁还有长脚踏,座地衣架,矮柜,衣箱靠墙还设一几案,上有
瓶香炉,几案旁还有
面盆架,上置面盆可作洗漱之用。
那厨役连忙
:“小人什么事都不知
,只知为
堂大人尽心。”
林延
摆了摆手
:“我不是这个意思,我问你左右二堂的堂餐如何?”
林延
了一声,当即几名厨役将
案,摆在公案旁的一张长几上。
宴后林延
乘轿回府,一到了府上陈济川即来禀告言:“启禀老爷,那个钟骡
快被饿死了。”
案桌以一山
画屏隔之,另一面则摆放着六间大书架,上面堆满卷宗,书籍。书架旁还有张可坐可躺的罗汉床,是作看书之用。
林延
了

:“你有这忠心很好,我问你衙门里的规矩,还是三堂火房可用小灶吗?”
“这话可不是随便说说,我当年任右侍郎时,听闻仪制司有一位主事,无论休沐在家还是在外办事,就算风雨
加每日午后必定到衙,初时我不解,后来才知
他是为了午时这一顿堂餐。”