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分卷阅读3(2/2)

褚青娘听的有理,再说卤味摊她也忙不开:“那就今天下午,咱们一起去。”

崭新的布寮散发着桐油清香,那是桐油布发来的,牌缀着红布在寮下飞舞,新桌凳也漆黑油光可

“褚娘生意大了,恭喜。”脚夫们纷纷拱手,褚青娘笑的和气生财:“偏劳诸位,待会都送,别嫌少。”

脚夫推着车,和哑婆回去继续搬东西,褚青娘把桌上虾酱、鱼酱、腌萝卜,一盆炝炒竹笋,一盆芹菜拌豆芽,几摞瓷碗还有一桶竹签摆整齐。这竹签是用来扎拇指大萝卜丁的,实在没有地方摆桌碗碟,只能扎一串,就着烧饼吃。

哑婆趁空回去把腾腾卤味端来,褚青娘的生意正式扩张,首日五折,一幅下本不够卖!

褚青娘笑着把钱推回去:“是媒不是媒,先吃三四回,

“就一街巡逻的,叫什么唐爷,叫声唐大哥就行。”

甫一摊,就有相熟的脚夫笑:“就等褚娘呢,早饭都没吃。”

唐观把最后一肚条,扔嘴里嚼嚼,咽下,想了一会儿:“难”

“借您吉言”褚青娘一边笑,一边开始收拾准备摊。

“炝竹笋浇上,香着来。”虽然说是浇,褚青娘却剁了一层碎去“芹菜拌豆芽清淡,夹上,陈大哥给我宣传宣传。”

“早上天刚亮,夜里来的船就会下来吃饭,现在你要卖卤味,保不准下工的脚夫,想买卤味回家。”

“辛苦您,先坐,舀碗粥垫垫。”褚青娘一边情招呼,一边放下粥桶。

或者到,这也是不太面,或者活需要。半长衫就是到下,一般平民老太太,活都穿这个。

“褚娘这手艺绝了,香、、糯,半不腻,让人吃一顿想下顿。”唐观坐在寮下一边喝酒,一边赞叹。

放着粥锅自己翻煮,褚青娘挽起袖面,大盆发起的面,一胳膊下去能到肩膀,这是个力气活。

“今天来两个夹菜。”

脚夫是力气活,虽然累但也挣钱多,勤快一个月三五两银也是有的,他们还真不缺小钱。

说话功夫,铺里来人送布寮、牌、桌凳过来,趁着空闲来吃饭的脚夫,三三两两上手帮忙,很快打理好。

褚青娘挑起粥桶,哑婆推车。在院里能看到屋格局:三间正房、两间厢房、超大厨房,一个月四两银租金。褚青娘租这院的时候,就已经想着更远的生意。

最重要吃了没有不叫绝的,唐观是这个码巡逻,虽然不是班,但三个人以他为首。

哑婆去盆洗净手,接过纸包回自己屋,打开看了一,靛蓝纯布,正适合三四月穿,袖上土细边,净又好看。掂分量就知布料足,除去还能半长衫。

褚青娘当然知难,当年她满月后,挎着篮来这里卖五味生、香、卤,后来还卖过包。整整两年才遇到现在这个摊位,又过了四年,才碰上隔摊位。

摊位不好找,也要看在谁手上,怀安共计十一个码,巡逻心里一本账,有他们帮忙事半功倍。

和老母,老卤一起炖的下,还得一会儿,褚青娘在灶下埋了一个树,一似有非有的火苗慢慢烧。

哑婆笑了笑,转回厨房。褚青娘已经换上罩衣,正把大锅的粥往桶里舀,气腾腾,不一会儿鬓角见汗。哑婆继续切腌萝卜。

“成,都在码混饭,褚娘仁义,你这忙我帮了,等我回衙门给你张罗。”

虚泡泡的面,很快服帖到盆里,褚青娘忍不住开和哑婆说话:“哑婶,我想再踅摸几个摊位,明年童儿开蒙,有时间周转。”

唐观起来一边摸钱,一边不怎么在意:“是只要嘉澜江这边,还是运河那边也要?”

褚青娘看他只几的下,心,你有我大才怪,嘴上却很随和:“是这样唐大哥,您人面熟,帮我留心下码有没有空摊位。”

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。”

两桶不见米粒儿的稀粥,褚青娘又往锅里添满,灶下加柴,等粥翻了撒一把淀粉,粥汤就不那么单薄。

嘉澜江不止这一个码,光货运就有五个,还有一个客运码

褚青娘话说的漂亮,事也的漂亮,其实就是谢他刚才帮忙。

哑婆只是个不怎么尊重的称呼,哑婶却是尊人三分的。哑婆想了想:“码摊位向来吃,急不来,不如先买人,把早晚摊撑起来。”

“我也不是很急,就麻烦您留个心,事成必有重谢。”

脚夫也不见外,帮忙从车上下条凳桌:“不急这一会儿,你们妇人家能有多少力气,我帮你运来。”

哑婆接过两个烧饼夹菜,芹菜那个多加一个,这是送的。

唐观笑:“褚娘何必托我,您有现成门路。四码是陆举人家的,你救了他家姑娘,找他家事要个摊位,不就一句话的事。”

哑婆他们再来时,褚青娘已经烧起炉,就等开工了。支好案板、鏊,褚青娘挽起袖,开始面打饼。

陈脚夫将钱放竹篓:“一是一二是二,你请我和我吃的两回事。”

褚青娘看他吃的差不多,正正衣裳过来:“有个事想麻烦唐爷。”

力的汉也不叽歪:“成,保褚娘生意更上一层楼。”吃饱掏九文钱,褚青娘推让:“两个菜夹馍八文,喝稀饭吃两块腌萝卜不算钱。”

陆家那份人情得用到节骨上,一个摊位倒不至于,褚青娘笑着谦虚:“不过举手之劳,算不得什么,再说那些摊位都有生意,我抢一个别人怎么办?总之麻烦您留心。”

脚夫坐在条凳上,一手粥,一竹签腌萝卜,也算有滋有味。剩下就是哑婆忙的,小火炉支上瓦罐老汤,煮好的肋条、五,切成一寸见方两三寸长,放去瓦罐,一锅卤的,捡一大碗摆到桌上。

妇人下地活,或者常年劳作的都是衫。可这衫也有讲究,或者下摆到腰下,这大约十岁以前小女孩儿穿的,成年人穿,那就是穷的顾不上面。

“稍等”褚青娘手脚麻利,用筷把烧饼分开。这里要解释一下,真正的烧饼有技巧,中间是两层,不用刀切只要筷去一分,就行。

哑婆带着早就料到的笑容:“娘有手艺、有光、人缘好,现在又有陆家人情,将来家业一定不俗。”

嘉澜江货通全国,码尤为闹;运河只通京城,就次一些,但那也比城里闹。

芝麻香在空气中传开,褚青娘从炉灶里,捡两个腾腾烧饼,回笑问:“陈大哥夹还是不夹?”

“不少、不少”大伙一边起哄,一边排队等烧饼。

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