但是如果你重新再的话，你哪里有时间去熬制这个汤呢，尤其是秘制鱼的这个汤需要两个小时以上的熬制时间才能熬那一郁鲜香的味。

假如说丁小甜完这秘制鱼，时间已经在下午3多，那么她发现了盐问题之后，重新这秘制鱼。

他们尝过其它的调料，比如说椒啊，辣椒粉呀这些里面都没有什么异常的味。

这个汤环节的味达不到要求，就算你和鱼好了，最终菜品的味还是会大打折扣。

一级别的更是少，很显然，邵友玫就看不惯曹飞霞了。

就算他们后来发现了，味不同，要重新菜的话，这时间上也会显得很张，尤其是丁小甜的这个秘制鱼。因为她上午熬了两个多小时才把汤熬来，如果说在里面加了一有碱的盐的话，这一锅汤就完全坏掉了。秘制鱼尤其注重的是汤的环节，如果丁小甜的汤失败了的话，就相当于她的整个的鱼都失败了。

所以说这一定是有人故意捣，希望他们用这个加了碱的盐来的菜失败。然后在下午的比赛之中全搞，他们就会被淘汰，被挤前20名。

这是说的秘制鱼的情况。

这就证实了丁小甜的猜测，也就是说，在下午比赛之前，有人故意在他们单位的这个盐里面动了手脚。

要是方远不提前发现他的麻辣肚丝的味不正常，那么曹飞霞和丁小甜的菜，很快也用了这加了碱的盐的话，可以肯定，他们的菜一定会失败。

想到这里，曹飞霞决定不去旁边单位，也就是邵友玫带领的惠安市委招待所堂团队那里去借盐。

她去了另外两家单位，打开他们的盐罐，用勺分别舀了两勺盐过来。

大家都知菜几乎是每一菜都会用到盐这东西。

那样一来的话，这一秘制鱼的分数就不会达到丁小甜想要的分数了。

曹飞霞舀了两勺盐过来放两个小碗，然后叫来方远丁小甜一，三个人一起品尝这个小碗里面的盐，然后他们发现这个盐的味非常的纯正。

那可想而知。最后他们下午的四菜的分数会变成什么样。

唯

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想一想下午的比赛时间只有三个小时，如果说在完秘制鱼之后，丁小甜品尝自己的这菜的味，发现这菜味古怪。接着再发现，原来是用的最重要的调料里面的盐问题了，那么她一定会重新再。

曹飞霞对此的解释是，自己团队比赛的这个盐用完了，所以需要用到他们的盐。

牵涉到曹飞霞和方远的几菜，因为这个盐现了问题，他们要是返工重，也会显得时间很迫，而且心情糟糕。

人家那两个单位的厨师也没说什么，让她尽要就是。一场比赛要七菜，这个用的盐也用不了多少，大家也用不完。

在这手过招的省级比赛里面就算是差一分也是容易被淘汰的，要是四个菜都不能达到理想的分数，那么他们上午取得的第12名，也就说一个暂时的领先的分数，很快就会被别的单位的厨师团队的菜超越。

汤环节就只有一个半，或者是一个小时左右来熬制，用一个小时熬制来的汤，那显然是不如两个多小时熬制来的汤鲜。