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分卷阅读220(2/2)

这个年代住在城郊平房的邻居们,并没有后世住楼房那么封闭,大家闲着没事就互相串门,早就知新搬来的韩家大闺女是个神童,不但中考考了全省第一,写的文章据说连人家外国的报纸都夸她写的好,还有什么外国的电影导演想把这个文章的故事买下来拍电影,这事儿还上了本地新闻,很多人因为这个特意看了两次本地新闻,一次直播,一次第二天回放,就因为里面现的那个小姑娘,竟然就是他们边的邻居!

“哎呀向红妹,你这闺女可真是又漂亮又能!小小年纪就能给家里挣钱了,哪像我们家那个,放学回家不是看电视就是看闲书,回回给我不及格!”旁边一个胖乎乎的阿姨羡慕地看着韩小

“妈!”韩小蹲下来搂住韩妈的胳膊,“阿姨们下午好!”

拿来一个红烧鱼块,下面铺一层大白菜叶和自家的粉条,味不要太好。看到有新鲜的泥鳅,一问居然要两块钱一斤,韩妈撇撇嘴,没舍得买,反正韩爸每次来的时候肯定会带些泥鳅过来,家里从乡下收的不论大小才八钱一斤,还比这个新鲜呢。

“慢慢吃,就知吃那个,刚才我已经了一把稻草去给锅捂着了。”吴姥姥笑眯眯地看着外孙女。

这个年代还没有后世那集中的农贸市场,说是菜市场,其实就是两排沿街的用石棉瓦搭起来的挡雨的棚,麻雀虽小五脏俱全,卖鱼的、卖的、卖菜的都有,韩妈知女儿产,买了一整条约莫成人手臂长短的黑鲢,让卖鱼的帮忙杀了,鱼单独剁下来,连着一掌宽的鱼,准备待会儿买块豆腐回去炖豆腐。

女儿回来了,韩妈和吴姥姥也没心情和街坊闲聊了,将回来的槐到编织袋里,一家三回到自家小院,韩妈将好的槐摊平放在院里铺好的塑料袋上面晾晒,韩小在一边帮忙,吴姥姥从没的槐里挑了十几串新开的,下来拿去洗了。

女儿难得过来这边吃饭,韩妈自然不会只准备一个槐,晒好槐之后,韩妈手,拿了钱包就门了,直奔城西这边的菜市场。

因为晚上和学生们说好的六半开始上课,因此,韩妈回去就忙着开始饭了,炸了一大堆萝卜、豆腐、猪白菜等等,刚炸来可以当零吃,等凉了之后,吃饭之前舀儿骨汤,把下到里面熟了,再撒一把菠菜叶去,就是好吃的菠菜汤了。

如果换是其他孩大白天的翘课回家,他们早嘀咕上了,可是,换成韩小,大家只会觉得,不愧是省状元啊,天生就是读书的料,你看看人家,大白天的不上课,回回还能考全校第一!

吴姥姥了一辈,几乎每年都,经验十分老。只见她两只手虚拢着,拿一些搅拌好的槐和面粉放在手心,三两下就团成了一个拳大小的团,小心翼翼放铺了蒸布的蒸笼里。

“放心吧,姥姥不是说吗?我三岁就学会自己吐鱼刺了!妈你别把锅铲了啊,等下我要吃红糖锅。”韩小吃着碗里的还不忘锅里的。

净的槐要使劲儿攥掉分,放两勺面粉,打两个去,加盐后,搅拌均匀,放少许椒粉,然后就是考验技巧的时候了。

“你慢吃,小心鱼刺。”韩妈笑眯眯地夹了一块刺少的鱼腹放到她碗里。

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“现在不是上课时间吗?你怎么现在跑过来了?吃饭了吗?”韩妈挑一串看起来很净的新开的槐递给韩小

韩小接过来了一把新鲜的槐到嘴里,他们村里的孩都这么吃的,每逢槐盛开的季节,孩们放学路上都会摘几串刚开的槐,边走边吃,新鲜的槐里面有着饱满的,刚放嘴里的时候是一清香味,咀嚼了几下就有槐的甜味了。

吴姥姥的红糖锅真是一绝,大柴锅好饭之后,下面就会结一层厚厚的锅,把上面的米饭盛来,单留锅,然后燃一把稻草到灶膛里,听到锅响动的时候,舀几勺红糖,均匀地洒在锅上面,然后就等着灶膛的温度隔着锅慢慢化红糖,化后的糖顺着锅隙渗透去,将原本金黄的锅染成了,看着不太好看,但吃起来却特别好吃。

没有买成泥鳅,韩妈跑去买了两块豆腐,准备回去用自家带来的萝卜,给女儿炸些豆腐和萝卜吃,家里还有过年吃剩下的新鲜猪,看了有卖兔的,又去买了二斤兔,准备等下锅兔,他们三个人,外加俩保安,差不多够吃了。

今天韩小荣不在,所以,一大锅的红糖锅都便宜了韩小

开玩笑哦,一个月就要1200块钱,抵得上他们全家几个大人的工资加在一起了,有的人家活的人少,一个月收还没有这么多呢,都拿去上补习班了,全家人喝西北风去?

大半盆的槐一共了三个蒸笼的槐,吴姥姥将三个蒸笼架在一起,放在大柴锅上,柴锅里放半锅,盖上盖,大火蒸几分钟,好吃的槐好了。

第一百六十四章登陆地球第一百六十四天

“妈,还是你的饭菜最香了!”韩小吃的都不抬,哪怕章家小院那边的大厨手艺再众,韩小也还是觉得妈妈的家常菜是世界上最好吃的!

如雪般落到竹篮里,空气中漂浮着阵阵槐的甜香。

“吃过啦,中午在堂吃的,今天不是补习班上课第一天吗?我早过来,等下万一要是家长们有什么问题,我在这里也比较清楚。”韩小吃完一串还想去拿,被韩妈拦住了,“少吃,等下回去给你吃。”

哦你说你们小区过省状元,那人家上过外国的报纸吗?没有?很好!我们有!嘿嘿就是这么嘚瑟!

这简直太神奇了!

锅兔炒好之后,韩妈切了两个大土豆,将简单炸了一下的土豆片铺在锅底,把锅兔去,吃完兔之后,饱了兔的土豆也非常好吃。

不过,羡慕归羡慕,韩家那个补习班附近的邻居却是没有一家报名的,原因很简单,两个字:没钱!

然而,自家上不起,能看看上的起的也好,而且,不知为什么,自从知自己这片了个省状元之后,街坊邻居门跟人侃大山腰杆了不少,你说你家住楼房?切全市楼房那么多,你看看哪个小区过省状元?

蒸熟的槐,可以蘸着辣椒酱吃,也可以等凉了之后,下油锅炸了吃,韩小特别喜吴姥姥的油泼辣蘸槐吃,既有槐的香甜,又有辣椒油的鲜香,百吃不厌!

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