另外就是在酒坛里铺设料的顺序，不能随便就往里扔，必须照每个材特有的和味去依次作。

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“是的，孟老师刚才让我通知你，等节目结束后想找你聊聊，因为录节目的关系，所以他让我告诉您，结束之后，去庄园的C等他。”

等起锅后，白凤给两个陈坛盖上盖，另用巾堵住盖隙保温。

“实在不好意思，的我也不清楚，不过您别担心，孟老师多半是欣赏您刚才的佛墙，想去问这件事吧，您先休息，我走了。”

这话说来可就尴尬了，毕竟这样板菜是孟云的，这么说简直是一竿打翻一船人，连消带打的把孟云也捎带上了。

用加压锅吊汤，外加半碗黄酒，小火炖半小时，起锅之前再加适当的盐。

“好，时间到，所有选手请离开作台！仍然是两两一组，先请1号、2号，端着你们的菜品上台！”

刘一凡显然没料到白凤还有这一手准备，楞了楞轻轻嗅了嗅鼻尖，顿时整个人的表情就变的丰富起来。

孟云，闻了闻味，然后先尝了尝汤的味。立刻赞叹。

“呵呵，可能是白凤觉得拿不准，所以就了个双保险，不过这法也在我们允许的范围内，只要时间够用。”

白凤，别说两份了，就算半份也赢定了，她之前瞟了对方一，络腮胡端的酒坛本就是锅，火太大，他又一直不敢揭盖盯着，就这么烤了两小时，酒坛没烤炸掉白凤都觉得不可思议。

“不错，白凤的这菜还原度非常啊，我甚至都怀疑她之前是不是过这菜，不是从料，味，和我的这菜都几乎一模一样！我给她YES！”

昨天一天，白凤确认并没有和她产生什么单独的集，结果今天在二楼碰到后，白凤原本还想打个招呼的，结果对方一直低着，走到跟前后竟然学着莫北，也哼了一声，不，应该是比莫北还多了个白。

首先是孟云，他望着白凤的位置咦了一声，然后皱眉纳闷的嘀咕。

孟云笑了两声，同时也给了个YES，不用说，她又是第一个闯关成功，获得了登二楼的资格！

说完她掉佛墙坛上的白巾，然后慢慢的揭开第二锅的盖，顿时间整个大厅里香味四溢，满屋飘香。

刚开始他把锅端上来手就有发抖，打开以后，白凤从大叔的锅里直接就看到了一团黑炭。

就在她完这一切之后，墙上的挂钟也刚好响了。

“白凤在什么，她怎么了两份？而且材那么多……”

酒坛里的东西简直和大叔一

莫北上楼后仍然是傲的哼了一声去房间里躺着了，而赵琳琳，她的反应则让白凤更加迷茫。

起锅后，汤鲜甜，鲍参胶又是端滋补品，脆可，绝对是养生之佳品！

用勺尝了尝，再也说不半个字，这味绝对是西餐难以达到的，而孟云显然比他还激动，几乎就在同时，也拿着勺尝了尝，然后就停不下来了，一直尝了9次，才意犹未尽的叹。

“白凤，你这次了两份，照规则，我们只能选一份来比赛，所以请你自己选择一份！”

后面陆续有人淘汰，当然，每淘汰一个，也势必有一个人成功晋级。

就在她暗大叔要完了的时候，对方也打开了酒坛盖，结果白凤一看直接就吐血了，大叔的对手简直就是奇葩。

“哦，您好。找我？”

6号的赵琳琳，虽然成了大杂烩，但因为命好，其对手完全的个稀烂，竟然也神奇的晋级到了二楼。

的白凤了。

曹林呵呵笑笑。

曹林哈哈一笑，趁机开了个玩笑。

这一锅佛墙可完全是合了山珍海味，酒坛里汤呈淡金，闻起来沁人心脾。

当下指着自己先的那福寿全说。

上了二楼之后，白凤刚准备去房间拿饮料喝，结果就被人从楼下追了上来，来的是一个小姑娘，看起来年龄不大，但着绿牌，白凤知，这是节目组的工作人员，于是客气的。

白凤心里苦笑，心说这都是怎么了，难不成这傲还会传染，还是自己哪里得罪人家了？

白凤，却人意料的非常同意刘一凡的观。

让白凤最无语的还要算羊串大叔。

“呃……有什么事吗？”

尽如此，他还是拿到了3个YES，成功淘汰了对手。

“我觉得刘老师说的是对的，所以我就了第二份福寿全，我给它取名字叫佛墙，意为家人闻到这个味都要墙过来偷吃！”

比如最下面，必须铺设笋片、姜片，去腥提鲜，依次放西兰，鲍鱼，扇贝，胶，粉丝，海参，鹌鹑，鲜虾，香菇等等，如果希望清脆，西兰也可以放在最后下。

第44章运气王

佛墙的法可远比福寿全复杂多了，首先就是各类材的考究，非品不能用，而且在理上也要非常小心。

两人把各自的东西端上台后，曹林先笑着问白凤。

“虽然还原度很，但模仿痕迹太重，其实你猜到了所有材，完全可以的更好，再往里加一自己有想法的菜去，应该是可以的！”

“白凤，您好，我是孟云孟老师的助理。”

刘一凡凑过来也尝了汤，脸上却不同的表情。

“此汤只应天上有，人间哪能几回闻？把山珍、海味巧妙的合起来，真是秒啊，白凤，我现在就能给你发邀请，就凭你这菜，你绝对够资格去我店里当大厨！”

小丫说完，猫着腰躲着摄像一溜烟又下楼去了。

白凤看向对面的选手，络腮胡朝她了一个难看的嘴脸，显然，他是失败了。

心说大叔厉害，比之前她的对手还，人家起码是锅还能吃，这完全就烤成炭了。

孟云呦了一声，呵呵笑了笑，先揭开了福寿全的盖，盖一揭，香味四溢，曹林哈哈笑。

“就这份吧，另一份是我送给三位老师品尝的。”

“孟老师，这可就过分啊，咱这比赛才刚开始，别让人用一锅汤给收买了啊。”

此时台下两两对决，让白凤意外的是，这个莫北竟然也非常厉害，他对福寿全不但行了还原，还加了自己的改造创新，只是有了她之前的佛墙，莫北的所谓创新改良看起来就有些太不尽如人意了。

“就从这型上来看，几乎和我们的样品菜一模一样啊！显然，白凤在型这一块的还原度很啊！”

而她的对手，直接就尴尬的端着一锅锅被淘汰了。