昨天是腊月二十五，白桥镇里有猪的人家杀了猪，没猪的也要买，因为猪是过年必备的材。有味斋没有养猪，四郎就嘱咐槐大去山下的小镇里买一些新杀好的猪回来，还特意说要买四个猪蹄，好罐儿蹄。

其他妖怪都在一旁面塑，给自己压岁果。就是一直和四郎不太对盘的青溪，居然也别别扭扭的过来，一脸严肃的背着人，不知在偷偷雕刻什么东西。

在这群开心的像是小孩一样的妖怪里，唯独四郎显得特别大人，特别成熟，一

后厨里弥散着一说不来的香甜味，刚才的那几笼压岁果已经全蒸制完成。蒸来的面塑并没有变形，反而更加莹可，简直可以媲牙雕玉刻。

罐儿蹄起来并不难，关键只在一个火候上。是把猪蹄，秋油，冰糖，桂，八角，葱段，姜片一起放坛内，加清漫过坛。因为罐儿蹄要在火上烹制大半个白天，所以最好事先在坛表面糊上一层耐火泥，以免坛在制作过程中被烧裂。

完火之后，还剩了不少狪狪，一直冻在冰窖里。四郎今天忽然想起来，就下去取了一扇排骨来。打算一烤猪大排给饕餮解解馋，以免这位日日都有意无意的将目光在晾制的火上打转。

狪狪是山海经里记载的一动。其实就是被当地山民称为“两乌”的一野猪。这野猪蹄小薄，瘦多少，而且质细，心饱满的特。用来火再合适不过。

槐大门去了，四郎才记起，有味斋的冰窖里还冻着不少猪呀。都是上次山围猎的时候，二哥特意去太和山脉猎回来火的狪狪。

“钱消灾。真是蠢货，不过几个铜板……”赵端低声嘀咕着，然后他就笑着对着那个村妇，拉着生走有味斋。

天晓得这群老妖怪哪里还用什么压岁果，天下间大概是没几个鬼怪敢来扰他们的，他们不去别人噩梦里的主角就谢天谢地了。

四郎听了，笑着摇摇回厨房去了。

自家小儿坐在店里歇脚。那个小孩看到生手里的压岁果，也哭着要。

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看到殿下来的小狐狸，妖怪们都大受启发，纷纷围在灶台周围，要动手给自己压岁果。

因为二哥和殿下都很喜吃四郎去年腌制的火，所以四郎特意了很多挂在后院堆放粮的仓屋梁上。正冬的火要过伏才能用，所以一般上年十一月至二月腌制的火，要到端午节前后才算晾好。

“要要要，不就是糯米的糖果吗？家里的你不吃，非要几个大钱去你才舒服。”骂归骂，母亲最终还是扣一个铜板，买了最小的压岁果给儿。

“啧啧，真是大人家里正经公哥的教养。”那村妇目送着二人走有味斋后，不住和儿夸赵端。

连殿下看了，都不由得赞赏不已，还自己动手，用白江米面加椴树了一只胖乎乎圆的小狐狸，捧在手里把玩不止。这时候的殿下，就好像是得到新玩的小男孩一样，居然叫四郎觉几分可来。不过，四郎可不敢把这个新发现说。