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血
在茶
里,秦翎轻轻一瞥,目光飘向了别
。像是看到了,又像是没看到。
袖
挽上去,手腕上的铜钱时不时撞上大铁锅,叮当作响。隐游寺是大寺,人多,东西自然也多,钟言拿了个小竹篮去找,一会儿就装满一篮,大锅
烧开,他将银耳、细粉、各类菇类、竹荪、雪莲
以及
笋丢
去焯
,再起另外一个小砂锅焯白菌
。焯
过后将这些
材全
捞
来,切成同样薄厚,特别是银耳。
也就是在寺庙里,秦瑶这
小
才敢直接
面,可是她已经习惯不离千斤
步床,见了这么多男
只觉得害怕。秦翎拍了拍旁边的木凳:“来,找大哥来坐。”
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作者有话要说:
笋丁和萝卜丁煮熟,要用冷
过凉,温
会坏了萝卜的味
。然后再洗蘑菇,
全
去除,钟言是一
都不带心疼。切成卷条,一条条形状类似小虾仁,弯弯的,然后再去找白面粉,加上
盐和一
料酒发酵,取刚刚打上来的井
兑成糊糊,将新鲜的蘑菇卷条扔
去,用心地抓匀。
“要看我爹的安排,我不想她这么早
嫁,恨不得留她到十七八,可是你也知
……十七八岁还没成亲的女
会受多少闲话。”秦翎也往后看了看,不多时,嬷嬷才背着秦瑶过来,
旁是几个大丫鬟。
这边的大笼屉刚刚烧起
,那边的木
菜板上已经摆好了其他的。不少年龄很小的僧人不敢近看,只远远驻足,这位女施主的刀功不亚于后厨的大师兄,特别是寺庙的大刀笨重且不开刃,切菜如练功。大师兄可是本寺第一武僧,可
前这位施主却运用自如,就好像这刀是什么
断发的利刃。
元墨:我不要当和尚……
钟言的心瞬间凉了,这几日过得如
梦一般,可终究要醒,秦翎的时辰到了。
“阿弥陀佛,我佛慈悲,施主请自便。”后厨掌
放饭的大师兄也不再多问,“放下执念便是解脱门了。”
徐莲今日特意将前面的
发往后梳,还压了一
随意找来的僧帽:“昨儿晚上对账,对得晚,一不小心燎烧了
发。”
钱
事?钱修德来了?哦,不对,是徐莲来了。钟言看向右方,徐莲正往里走,手里还拿着算盘和账簿,她和钱修德同床共枕多年,自然知
他每日每刻的样
。这会儿效仿得当真无二,连钟言都分不
来。
“你小妹不一起吃?”钟言靠近秦翎,想起昨晚的事,“对了,你小妹是不是快议婚了?”
钟言:啊啊啊啊啊我老公要死了!
“施主好功夫啊。”后厨的大师兄忍不住赞叹。这手艺,没有十几年的斋菜功夫是练不成的,斋菜只是素,但
香味不能失掉,要想将这几样简单的蔬菜炒好,简直难上加难。更何况这位女施主同时起五
大锅,放在寻常人家是十几位
“在看什么?”钟言也停下。
“你怎么这么早就来了?”既然是自己人,钟言就不客气了,想问什么就问什么。
“我自然有安排。”秦翎端起茶来,他怎么这么关心自己的房里人?
“大哥早!”秦泠坐了对面,“山上好冷啊,大嫂穿得太少了。”
“谢谢大哥。”秦瑶被嬷嬷放到这边,使劲儿地往秦翎
边靠了靠,“给长嫂请安。”
“是。”徐莲说完便走了,这世上除了大少
,只有她能听到夫君的呜咽,
受他绝望的挣扎,再回想他动手时的狠毒,当真是痛快。今日落日之前便能赶回秦家了,她得赶
帮少
找那份东西,找
大少爷的寿材是谁家打的。
两个人只坐了不到半
香的功夫就有小和尚来敲门了,钟言帮着秦翎洗漱、更衣,又梳好
发,多给他披了一件衣裳才带他
去。院里的腊梅树只剩下一层树
还活着,秦翎从它旁边经过,不由地停下脚步,抬
看它没了生机的树梢。
“大少爷好。”徐莲走了过来,
和后脑疼着,还能
觉到脑后的人想要
叫,“二少爷三少爷好。大少
好,四小
好。”
这可真是无心
柳柳成荫,没想着掌
秦家,一下
把后厨和账房都收了。
第二
大锅倒了油,等着烧至六成熟,钟言却转
准备起第三
菜,再取银耳、冬菇、蘑菇、菜心,鲜笋、雪莲
及红萝卜、白萝卜,全
切成小丁,每个丁一样大小,
了
泽鲜明的一整碗。八味材料必须同时焯
过冷,第四
大锅再倒菜籽油,等着菜油八成熟的时候将八珍全
丢
,大火爆炒。
八珍容易炒老,心里必须数着数,不到五十下的时候就必须倒
盘中。钟言再将寺庙中时时加
的青菜汤倒
盘中,另起第五
清汤锅,加
淀粉,大勺快搅,最后将这层玻璃芡倒在了八珍上,每一样都淋透了。
知
了怎么走,钟言一把将人推开,顾不得那人如何看待自己。越往厨房走,僧人越多,有几个还上来问话,怕他这位施主是找错了地方,走错了路。但他们
里的这位女施主就像丢了魂魄,六神无主,不
怎么问都不说话,只
了厨房,站在灶台前发愣。
第55章 【
】
纸人12
“噗。”秦泠笑得
一
茶。
秦烁坐在侧对面:“等回去之后,大哥还不给大嫂置办些像样的衣服?”
钟言松了一
气,没想到徐莲仿得如此之像,连经常共事的秦烁都分不
来。算着时辰,斋菜该上了,于是钟言对旁边的人说:“你等着,我去厨房看看还能
些什么,要是菜蔬齐全,我给你
鼎湖上素和三
银钩,还有清炒八珍。”
钟言自然顾不上他们看什么,手里已经把
笋和萝卜切丁了。他不喜
斋菜,不知
这些果蔬有什么好吃,偏偏自己会
得很。僧人吃素,
来
去都是这几个菜,要不就是腐竹和冬菜包
,哪日让这些僧人全
还了俗他们才知
世间多少
彩。
“那你往后小心,
火无情。”秦翎只
安
。

发黄的
分一概不要,否则菜不好看。随后准备一块白
净布,将香菇、蘑菇、草菇、竹荪、鲜莲
全


分,加
盐和一小撮白糖,放在大笼屉里
焖得透透的。
“希望吧。”钟言顺着他说,自己并无怜
草木之情,只是他喜
罢了。
“你们寺里的厨房在哪里?”
“它好像还没死绝。”秦翎也不知怎么察觉到了,“可能是我也曾命悬一线,气息奄奄,所以看到枯树才有些
悟。我见过死树,那棵没养好的梨树不是这样的,树
不是这个颜
。这棵树还没死,或许只是病了,不知它有没有一日重归盛放,人间看百年
开。”
钟言这才有了
反应,瞳孔骤然一缩。等僧人离开他看向面前的厨
,忽然想起来什么一样,开始动手刷锅。
钟言缓不过神来,忽然清醒:“啊?”
“等等。”秦翎熟知他的脾气,“你
发怎么了?”
“不必这样费事,随意吃些便好……咳。”一直没怎么咳的秦翎忽然咳了一声,一滴血滴
茶
当中,瞬间隐去。
秦翎:不至于不至于。
虽说是吃斋,可是大香客并不和寺里的小和尚一起吃,而是和年岁较大的师父们一同。秦翎到得算早,过了一刻秦泠才蹦跶过来,然后是秦烁。
“早。”钟言一看她的脸
就知
昨晚肯定没怎么睡,于是给她倒了杯茶。茶
是寺里僧人泡的,只
解渴之用,秦瑶喝了半杯就不再碰了,刚放下茶杯,怯怯地叫了一声:“钱
事。”
“其实……你去
几
斋菜也未尝不可。”他忽然换了态度,“我小时候吃过这里的斋菜,早就忘了什么味
,你若会
,可以
几
给我吃么?”
“斋饭用完后要找二少爷对账。”徐莲尽量模仿钱修德神态,如果停留久了,必定要起疑,毕竟钱修德从不和旁人多话,“若没其他的事,我就先走了。”
秦翎笑了笑:“你若会
,可以
几
斋菜给我吃么?”
屋里用早膳的僧人几十个,无一人抬
。
“哦……可以,
上就好。”钟言
重脚轻地站了起来,顾不上和其他人说话。他自己都不知
是如何走
来的,忽然被一个小僧撞了一下。僧人和他说了什么,他也没有听清,那人转
要走时,他又死命地揪住僧袍的领
。
僧人显然一愣,从没有过香客问这个。钟言以为他没听清,大着声又问了一次,僧人才给他指了个方向。