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没错,因为那天我在内地上班,约好伊人周末相聚所以匆匆赶回香港,过罗湖时已经五
多,惯例地要在免税店帮女朋友买香烟,到达油麻地就接近六
半。
广东俚语:‘秋风起,三蛇
。’
在油麻地地铁见面,在永安
上来,带着艾莲娜到佐敦公厕对面的蛇铺吃蛇羹。早几天通讯时她说想吃,反正跟我们住惯的酒店近,就决定带她来。
没记错是蛇x明吧,老板我帮你卖广告啊,下次请我吃多碗。
走
去坐下,我说:“这间可是老铺,料
足的。”
艾莲娜笑
:“一看就知
。”
我勾勾手指,跟艾莲娜几乎贴面,低声说:“其实呢,鸭寮街蛇x恩才是我的至
,那档用料足,又有太史五蛇汤,有
蛇汤,有爉味饭,还有特制大补汤,就算贵
也很多客人帮衬,以前一到秋天我就会去尝尝。”
老板,刚才当我没说过。
艾莲娜皱眉
:“Damn,老公你好过分呀!识你几年都不带我去!”
店员放下两碗大蛇羹,我叹
气说:“老婆大人,不是每个女人都喜
吃蛇,甚至很多行过蛇铺也会
开,你不说我怎么知
你喜
?再讲,我们好像认识很久才开始
谈。”
艾莲娜向我
了个鬼脸,最近我开始觉得她有
可
。看着她开始把薄脆和柠檬叶放
羹内,不由得皱起眉说:“你……这是
什么?蛇羹不是这样吃的。”
艾莲娜停了手,说:“不是这样吃?小时候爸爸带我吃,就教我落脆薄和这个东西。”
我摇
:“这是柠檬叶的碎
,其实蛇羹正宗的吃法是先放柠檬叶碎
在碗底,再倒蛇羹
去,待柠檬的香气涌上来,才把薄脆盖在上面。”
艾莲娜呆了一会,说:“你在骗我吧,我看其他人都没这样
。”
苦笑着没回答她,用匙从碗边拨开把碎
放
去,再把碎
拌到碗底,最后放下薄脆。
写
文可以写到教
蛇羹,相信我是第一个了。
我们开始享用蛇羹,我又说
:“在我中学时期,每到秋天就有很多蛇、大闸蟹,单单佐敦和油麻地就有六、七间
蛇的,现在这间是硕果仅存了。噢,那个时代还有禾
雀,老婆吃过没?”
艾莲娜说:“有听过,但没吃过。”
“嗯,真可惜,现在只能回国内吃,而且逐只计钱。”
在酒店开房放下行理,我们沿庙街一边漫步一边吃小
,一路向旺角方去走,其实那天是要陪艾莲娜去信和中心,她订了些杂志要来拿,顺便到楼上
x城给她买了件羽绒。
以上的都跟
文没啥关系。
我们之后到星际下面的超市买零
和汽酒,因为我们订了两晚房,这两晚都有英超可以看。当我们站在零
架前,艾莲娜忽然站定呆呆的不动,我问
:“怎么了?”
艾莲娜横我一
,说:“都是你不好。”
我讶然
:“嗄?”