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林妙妙鼓起勇气,“屋
里有没有理发工
呀?”
“你
发好像长了。”
宋衍慢慢走过来,“准备
什么?”
先
树莓果酱,把树莓捣烂,和白糖一起放到
净的小锅,小火慢慢熬煮,并不时地用木铲搅拌。
他
了
,微微蹙眉,“确实有
酸。”
“学长,帮我切一个柠檬。”她边搅着果酱边说
:“再帮我
一个玻璃瓶。”
再把蔬菜培
放在
饼中间,细细撒上一层
苏里拉芝士,用小火让它慢慢
化。
宋衍抬手,把额间的发梢掠开,“怎么了?”
宋衍低
,似在仔细打量这颗漂亮的树莓。
树莓果酱煮到黏稠,再关火放凉,滴
少许柠檬
,装
玻璃瓶,放
冰箱冷藏。
首先将培
炒
油脂,再把蔬菜放
翻炒至熟,沥
分盛
。
整个过程中,要不断地将底
凝固的
拨上来,让全
的
变熟,蓬松。
黄油冒泡以后倒

,等温度上来以后,再用硅胶铲不住地搅拌、翻炒,撒一
切得细碎的罗勒叶。
最后将两边的
向中间靠拢,把蔬菜和培
包裹起来,再倒扣在盘
里面,
omelette,欧姆
,是发源于法国的煎
卷,但在不同的地区又被赋予了不同的
法。
话音刚落,她急忙又说:“当然剪得不能算很好,只是剪短是没问题的。”
她看着他温
的笑,心里涌起异样的
动,沉默地
了
,赶
转移自己的注意力,认真地把洗净的树莓,一个个用厨房纸巾
。
宋衍抬眸,金丝边镜片后的
睛光芒涌现,“妙妙给的,我当然要吃。”
“我来帮你。”
接着在

里倒
一


,加
黑胡椒、盐,充分拌匀。
“好像有一
。”他走到
池旁,边洗手边问:“妙妙会剪吗?”
宋衍问她:“准备
什么菜?”
她不再
声,把分好的树莓拿到
理台,仔细地清洗。
她另一手握
桌
的边缘,稳住自己的声音,“学长……还吃吗?”
香港喜
加
火
、
或午餐
,西班牙的
法更像加厚版的蔬菜
饼,甚至还有最近
行的爆浆欧姆
。
宋衍
角轻扬,咬了咬树莓,却没有直接从她指间衔过去,鲜红的
落到她的指尖。
宋衍笑了笑,“那我找到理发工
,你过来帮我剪剪?”
这便是一
完
的法式欧姆
。
树莓的颜
红艳
媚,衬得她纤细的手指更加白皙,在
光下散发着莹
的光泽,宛如上好的羊脂白玉。
这一次他的嘴
直接
了过来,叼走树莓的时候
了一下她的指尖,看向她的
神有一
直白的情意,羞得她脸都红了。
“之前就准备要去剪的,结果这么久没能
去。”宋衍抬
望了望再度垂下的发丝,声音里似有低低的叹息。
“omelette?”他的目光落向她的面颊,见她羞怯的模样,又不免柔声安
,“我吃得不多,也不太记得了。
冰箱里那些剩余的零散蔬菜,由宋衍帮她洗净切丁,青红椒、洋葱、番茄、蘑菇,培
也切成小块。
林妙妙的指尖被
起一
酥意,蔓延下来,化作
轻微的颤栗。
“酸吗?”他问她。
125 法式欧姆
宋衍低
去挽自己的衣袖,垂下的发丝异常柔
,轻轻掠过额角。
小时候在家里,她经常吃到爸爸
的这
西式早餐,后来也最早就学会了
,因此手法很熟练。
平底锅内放黄油,小火慢慢
化,用木铲压着黄油
动,将每一
都沾上黄油。
她目光闪动,咬了咬下
,手伸上去,把树莓递到了宋衍
边。
“树莓?”宋衍走过来一望,神
淡淡,并没有什么特别,“是要
甜
?”
而在日本,会在里面放
番茄酱炒饭,摇
一变就成了人见人
的
包饭,omuraisu.
餐厅满布灿烂
光,细微的浮尘在明亮的光线里不断上下漂浮。
林妙妙的脸又红了,轻声说
:“想最新地址1:m.emoshuwu.com 最新地址2:m.yinbishuwu.com 最新地址3:m.yinmishuwu.com 最新地址4:m.nbshuwu.com 最新地址5:m.youwushuwu.com
一
法式煎
卷。”
“学长。”林妙妙微微一笑。
“学长尝尝?”林妙妙拿起一颗树莓递过去。
“树莓果酱,用
芝士
糕淋面。”她轻声回
。
林妙妙心念一动,轻声叫
:“学长。”
“以前爷爷还在的时候,每个月会去帮他理一次。”
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林妙妙说:“我想消耗一下冰箱里的零散蔬菜。”
她
了
,“饭后甜
想
个树莓芝士
糕。”
林妙妙觉得宋衍的目光比
光更明亮,但又不耀
,莫名地让人
到安心。