繁体
那一刻。
***
一个星期的时间,可以改变很多习惯,也可以让一些原本觉得不可思议的事情,逐渐沾染上日常的温度。
在「半夏」兼职的这一周,我像一块被投
中的、
燥的海绵,贪婪而笨拙地
收着一切。学习辨认不同的咖啡豆——埃
俄比亚耶加雪菲的柑橘
香,哥
比亚蕙兰的均衡醇厚,苏门答腊曼特宁的泥土与草药气息;学习
作那台看起来复杂无比的意式咖啡机,从磨粉、布粉、压粉,到控制萃取时间和
速,看着琥珀
的咖啡
如同蜂
般缓缓
;学习打
泡,听苏晴讲解那“撕纸声”般的
气与“漩涡”般的细化,虽然我打
的
泡时而过厚如棉被,时而过薄无法拉
;学习用温和而不失分寸的态度接待形形
的客人,记住几位常客的偏好……
苏晴是个耐心却要求严格的“老师”。她示范动作清晰利落,讲解要
一针见血,但在我反复犯错时,也不会疾言厉
,只是平静地让我重来,直到达到基本的标准。我们之间的相
,自然而然地维持在“新老板与新兼职生”的范畴内。她叫我“林晚”,我称她“晴
”或“老板”。除了必要的教学和工作
,我们没有多余的闲谈,更未曾
及任何关于过去的蛛丝
迹。咖啡馆成了我们之间一
安全的屏障,咖啡的香气和工作
程,掩盖了所有暗涌的波澜。
我穿着苏晴给我找来的、印着「半夏」Logo的浅褐
围裙,将长发利落地束在脑后,努力让自己
这个有着温
灯光、舒缓音乐和咖啡香的空间。每一次成功
一杯得到客人
的拿铁,每一次准确记住某位熟客“
式不加糖、加冰”的要求,甚至只是将
拭
净的杯
整齐地放回架
,都能给我带来一丝微小却真实的成就
。这
觉,与在“金殿”地下室那
麻木、屈辱、见不得光的工作
验,天差地别。
然而,这
表面上的平静与逐渐适应,无法掩盖心底日益沉重的负罪
。每天看着苏晴在店里忙碌的
影,看着她对待客人、对待咖啡、甚至对待我这个“新员工”时那
专注而认真的态度,我就无法不想起“林涛”留给她的那一地狼藉——那些我失踪后必然留下的债务烂摊
,那些需要她独自面对的法律程序、
收压力,以及“丈夫失踪”这个事实本
所带来的情
创伤和实际生活的艰难。我像一个卑劣的旁观者,甚至可以说是“共犯”,一边享用着以全新
份获取的、相对安宁的现在,一边
知过去的自己给
前这个人造成了多大的伤害和困扰。这
认知,像一把钝刀
,日夜不停地、缓慢地切割着我的良心。
这天晚上,
到我和苏晴值晚班。窗外不知何时下起了雨,起初是淅淅沥沥,后来渐渐变得绵密,雨
敲打着咖啡馆的玻璃窗,发
单调而持续的声响。店内最后一位客人也在半小时前离开了,我们将“营业中”的牌
翻到“打烊”,锁好门,开始
行最后的收尾工作。
我负责清
今日的营收,将零散的纸币和
币分类、清
、记录,再放
专用的布袋里。苏晴则在后面小仓库里整理新到的一批咖啡豆。雨声让空旷的咖啡馆显得格外寂静,只有我数钱的沙沙声,和远
隐约传来的、苏晴挪动麻袋的窸窣声。
钱数到一半,我的动作忽然顿住了。
耳朵捕捉到了一
极其细微的、压抑的、断断续续的声音,从那扇虚掩着的仓库门后传来。
不是挪动重
的声音。
是……啜泣。